横浜酒家

善隣門から中華街大通りを抜け、市場通りの門をくぐると見えてくる鮮烈な看板が「横浜酒家」の目印です。
徒歩3分ほどの好立地にあり、老舗の活気あふれる佇まいは、これから始まる本格中華への期待を存分に膨らませてくれます。

平日、店内ワンちゃんOK！ 入り口側に設けられた6席のペット同伴エリアは、他の客席と仕切りで分かれているため、周囲に気兼ねなく落ち着いて過ごせます。
愛犬と隣り合いながら、本格的な料理を心ゆくまで満喫できる、愛犬家に優しい空間です。

おすすめの逸品

あつあつ小籠包

熟練の点心師が一つひとつ丁寧に手包みする横浜酒家の小籠包は、薄皮の中に閉じ込められた濃厚なスープが自慢の逸品です。
牛骨やサメの軟骨をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの特製スープは、口にした瞬間に深い旨味が溢れ出します。
なかでもカニ肉やフカヒレなど五つの贅沢な味わいを楽しめる「五色小籠包」は、彩りも鮮やかで、職人のこだわりと華やかさを一度に堪能できる看板メニューです。

四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐は、花椒の痺れる辛さと唐辛子の鮮烈な刺激が本格的に響く、香り高い一皿です。
じっくりと熟成された豆板醤が醸し出す深いコクと旨味が、なめらかな豆腐と粗挽き肉に絡み合い、奥深い味わいを生み出しています。
強火で一気に仕上げるからこそ際立つ本場の香りと熱さは、一度食べれば病みつきになること間違いなしの逸品です。

北京ダック

専用の薪窯で一気に焼き上げる北京ダックは、薪の強火ならではのパリッと香ばしい皮の食感が際立つ本格派です。
オーダーを受けてから職人が切り分け、秘伝の甘味噌や薬味とともに一枚ずつ丁寧に包んで提供されるため、出来立てのジューシーな旨味を堪能できます。

こだわりのフカヒレ料理

フカヒレ料理は、高級食材を身近に楽しめる贅沢な逸品が盛り沢山。
なかでも琥珀色の特製餡をたっぷりかけた「フカヒレあんかけチャーハン」は、パラパラに炒めたご飯とフカヒレのプリッとした食感が絶妙に絡み合います。
鶏ガラの旨味を凝縮した濃厚な味わいと、コラーゲンたっぷりのとろけるような口当たりを心ゆくまで堪能できるのが魅力です。

大人気の食べ放題

食べ放題は、時間を気にせず心ゆくまで堪能できる「時間無制限」のスタイルが最大の魅力です。
完全オーダー制を採用しており、職人がその場で包む小籠包や薪窯で焼く北京ダックなど、約120品以上の本格中華をすべて出来立ての熱々で楽しめます。
フカヒレなどの高級食材を贅沢に使った多彩なメニューを、自分たちのペースで心ゆくまで味わえる至福のバイキングです。

お得なランチ

横浜酒家のランチは、食べ放題の他に、お店自慢の本格中華を手軽かつ贅沢に楽しめるランチセットが魅力です。
メイン料理を選ぶと、職人手作りの小籠包やスープ、デザートまで付いてくるボリューム満点のセットが揃っており、一食で多彩な味わいを堪能できます。

飲み放題の多彩なドリンク

ドリンクは本格中華の味を引き立てる多彩なラインナップ。
セルフ形式のドリンクバーでソフトドリンクを自由に楽しめるほか、生ビールやハイボールが揃う飲み放題プランも充実。
さらに、中華料理に欠かせない紹興酒も用意されており、芳醇な香りと深いコクを職人仕込みの料理とともにゆっくりと堪能できるのが魅力です。