くし家クラシック

浜松町駅から徒歩4分、芝神明商店街に佇む芝大門OKビル1階に「くし家クラシック」があります。
まるで都会の喧騒から離れた隠れ家のような、温かく落ち着いた雰囲気が魅力です。
お客様はもちろん、ワンちゃんも優しく迎え入れてくれるアットホームで心地よい雰囲気のお店です。

テラス席ワンちゃんOK！ テラス席はウッドデッキ調の床と、シンプルながらもおしゃれなハイスツールが配置され、開放感がありつつも落ち着いた雰囲気です。
通りに面していながら、軒先のタープと目隠しの工夫で、周囲を気にせずリラックスできます。
また、気温が高い日には、扇風機が心地よい風を送ってくれるため、人間はもちろん、ワンちゃんも快適に過ごす工夫をしてくれているのも嬉しいポイントです。

「くし家クラシック」に訪れたのなら、外せないのが看板メニューの「串かつ」です。
くし家クラシックの串かつは、従来のイメージを覆す軽さと食べやすさが最大の魅力です。
長年愛されてきた確かな技術で作られる串かつは、衣が薄く、きめ細やか。
一口頬張ると、カリッとサクサクとした心地よい食感が広がります。
油っこさが少ないため、たくさん食べても胃もたれしにくいと評判で、ついつい手が伸びてしまいます。
食材にもこだわり、定番の牛・豚（ヒレ、ロース）はもちろん、とろける半熟卵や、濃厚なカマンベールチーズ、新鮮な海老や帆立まで、厳選された多彩なメニューが揃っています。
どれにしようか迷ったら、人気の串をバランス良く集めた「十本セット」や「六本セット」がおすすめです。

お店イチオシの近江牛を使用した逸品が人気を博しています。
「近江牛の串焼き」は、選び抜かれた希少な近江牛をシンプルに焼き上げた一串です。
熟練の技でじっくりと焼き上げることで、肉の繊維がギュッと締まり、濃厚な旨味と香ばしさが凝縮されます。
噛むほどに上質な脂の甘みが溶け出し、赤身とのバランスが絶妙な、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。

「近江牛のたたき」は、新鮮な近江牛の魅力をダイレクトに感じられる逸品です。
表面をさっと炙って香ばしさをまといながらも、中は美しいロゼ色。
脂が多くなく、肉本来の旨味をしっかり楽しめる上質な赤身を使用しています。
口に運べば、とろけるような柔らかさと、近江牛特有の洗練された風味が広がります。
お肉の量もたっぷりあり、贅沢な満足感を味わえる一皿です。

「とろけるような柔らかさ！」と不動の人気の「豚肩ロースの赤ワイン煮込み」。
厳選された豚肩ロースを、赤ワインと香味野菜で手間暇暇かけてじっくり煮込んでいます。
長時間煮込むことで、赤ワインの芳醇な香りと豚肉の濃厚な旨味がソースに溶け込み、ぎゅっと凝縮されています。
一口頬張るたびに、深みのあるコクと香ばしさが広がり、至福のひとときを味わえます。
お肉の美味しさはもちろん、その旨味が詰まったソースをバケットにつけて楽しむのがおすすめです。

リピーター続出の「トンテキ」。
厳選された上質な豚ロース肉を、ジューシーに焼き上げます。
秘伝のタレは、ニンニクの香りが食欲を刺激し、濃厚ながらも豚肉の旨味を最大限に引き出す、やみつきになる味わい。
香ばしく焼き上げられた豚肉にたっぷりと絡み、一口食べればお酒も進む最強のパンチ力を持ちます。

揚げ物メニューで大人気の「チキン南蛮」。
定番のチキン南蛮を格上げしているのが、丁寧に作られた自家製タルタルソース。
この特製のソースが、甘酢をまとったジューシーなチキンと絶妙に絡み合い、他では味わえないお店ならではの美味しさを引き出します。
串揚げの専門店だからこそ提供できる、揚げ物の技術が活かされており、揚げたての香ばしい風味を心ゆくまで楽しめます。

濃厚な串カツやジューシーな肉料理を堪能する最高の箸休めとして支持されているのが「丸ごとトマトのしゃりしゃりポン酢」です。
このメニューの最大の魅力は、その爽やかな食感と味わいです。
フローズン状にしたポン酢を、豪快に丸ごとのトマトにかけた一皿で、冷たいしゃりしゃりとした氷の食感が、トマトの甘酸っぱさと相まって、一口ごとに心地よい清涼感を口いっぱいに広げます。
また、丸ごと使われたトマトのインパクトある鮮やかな赤色が、見た目にも食欲をそそる一品でもあります。

ランチでは、串カツ専門店ならではの熟練の揚げ技を活かした、ボリューム満点の定食や丼を愛犬と一緒に堪能できます。
特にボリュームたっぷりの「チキンカツ定食」や、特製タレが絡んだ「タレカツ丼」など、お昼からしっかり満足できるメニューが人気です。
揚げたての美味しさを、愛犬とのお散歩やお出かけの途中に、ぜひお楽しみくださいね。

ご要望に応じてワンちゃん用の食事もオーダーすることができます。
この日、ゆめちゃんには「ささみのボイル」や自慢の「近江牛の串焼き（味付けなし）」をご提供いただきました。

提供内容は仕入れや状況により変更となる場合がございます

ドリンクは、串カツや濃厚なお肉料理の美味しさを引き立てる、幅広いラインナップと爽やかな個性が魅力です。
定番の生ビールに加え、揚げ物の合間に口をさっぱりとリフレッシュできるカクテルが充実しています。
和食・洋食どちらにも合うよう、日本酒、焼酎、ワインも豊富に取り揃えられています。
ウイスキーにたっぷり生絞りレモンと強炭酸を加えた「東京ハイボール」は、揚げ物や肉料理と相性抜群の爽快な一杯です。
また、生ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワインなどが楽しめる飲み放題付きのコースがあり、宴会利用に最適です。

お店から「芝公園」や「東京タワー」へのアクセスが抜群です。
ランチやディナーのついでに、愛犬との散策や記念撮影など、楽しいひとときを過ごしてリフレッシュしてみてくださいね。