焼肉JUMP

田町駅（三田駅）徒歩5分の聖坂に位置する「焼肉JUMP」は、コンクリート壁にガラス窓が映えるモダンでスタイリッシュな外観が特徴です。

店内ワンちゃんOK！ 黒を基調としたモダンな店内に愛犬とゆったり座れる席を備え、ワンちゃんと一緒に本格焼肉を楽しめます。
大きなガラス窓が開放感を演出する洗練された空間で、至福のひとときを過ごせるのが魅力です。

「焼肉JUMP」は、有名店「焼肉トラジ」で15年以上の研鑽を積んだオーナーと、肉を知り尽くした焼肉ソムリエの料理人がタッグを組んだ実力派の名店です。
確かな技術と目利きに裏打ちされた珠玉の一皿を堪能できる、まさに肉好きのためにオープンした特別な一軒です。

絶対外せない！イチオシメニュー

藁焼きサーロイン

焼肉店の常識を覆す名物「藁焼きサーロイン」は、豪快な炎で一気に焼き上げることで、藁特有の芳醇な香りがサーロインの上質な脂の甘みを鮮烈に引き立てます。
目の前で繰り広げられる迫力あるパフォーマンスとともに、五感に響く香ばしさととろけるような肉の旨味を同時に堪能できる、まさに「焼肉JUMP」でしか味わえない至福の逸品です。

跳ぶ!!和牛カルビ

希少部位であるカイノミを一度も冷凍せず「生」の状態で提供することにこだわった、鮮度抜群の逸品です。
冷凍しないからこそ保たれる、驚くほど柔らかくジューシーな食感と肉本来の濃い旨味は、まさに口の中で跳ねるような感動をもたらしてくれます。

タン盛り合わせ

上タン、厚切り上タン、ネギタンの3種を一度に楽しめる贅沢な食べ比べセットです。
レモン汁ではなくレモンの皮（ゼスト）で味わうスタイルが特徴で、部位ごとの食感の違いとタン本来の濃厚な旨味を、爽やかな香りと共にダイレクトに堪能できます。

冷麺

冷麺は、干しダラからじっくりと出汁をとった自家製スープが主役の、こだわりが詰まった一杯です。
透明感あふれるスープに魚介の深みある旨味が凝縮されており、焼肉を楽しんだ後の口内をさっぱりとさせつつ、芳醇な余韻で食事を締めくくってくれます。

人気急上昇！大人気メニュー

転ぶ!!和牛ハラミ

希少な和牛ハラミを一度も冷凍せず「生」の状態で提供することにこだわった贅沢な一皿です。
驚くほど柔らかく、噛むほどに溢れ出す濃厚な肉汁と赤身の旨味は、まさにその名の通り「転ぶ」ほどの感動をもたらす至福の味わいです。

炙りレバ刺し

焼肉ソムリエが厳選した和牛レバーを使用する「炙りレバ刺し」は、鮮度の良さを物語る角の立った美しさと、とろけるような甘みが特徴です。
サッと軽く炙ることで引き立つ香ばしさが濃厚でクリーミーな旨味をさらに際立たせ、口の中で解けるような至福の食感を堪能できる逸品です。

石焼ガーリックライス

石鍋で提供される「石焼ガーリックライス」は、食欲をそそるニンニクの香りと香ばしいおこげが堪能できる、締めの大人気メニューです。
焼肉店ならではの肉の旨味がしっかりと染み込んだパンチのある味わいで、熱々の状態で最後まで美味しくいただけます。

イヌコミスタッフおすすめメニュー

肉刺し

「ハラミ刺し」「タン刺し」「炙りユッケ」など、一度も冷凍しない「生」の状態にこだわった最高鮮度の和牛を堪能できる逸品です。
焼肉ソムリエが厳選した肉本来のなめらかな舌触りと濃厚な甘みは、まさに鮮度抜群な生肉ならではの贅沢な味わいをもたらします。

肉寿司

最高鮮度の和牛を使用する「肉寿司」は、一度も冷凍しない「生」の状態にこだわった贅沢な逸品です。
生肉ならではのなめらかな舌触りと濃厚な甘みがシャリと見事に調和し、口の中でとろけるような至福の口どけを堪能できます。

キムチの盛り合わせ

素材本来の食感と甘みを引き出した自家製の「キムチ盛り合わせ」は、辛味の中に深いコクが広がるこだわりの一皿です。
彩り豊かな美しい盛り付けが食卓を華やかに演出し、焼肉の合間の口直しやお酒のお供として、手作りならではの奥深い味わいを楽しめます。

特別サービス

クーポン使用で、大切な日を彩る「記念日プレート」をディナー限定で無料プレゼントしております。
前日までの予約制で、お名前やメッセージを添えた特別な一皿をご用意いたしますので、愛犬との素敵な思い出作りにぜひご活用ください。

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