ねじけもん 韓国

自由が丘駅から徒歩4分、路地裏に佇む「ねじけもん 韓国」は、和モダンな木格子と温かい照明がおしゃれな、愛犬と一緒に本格的な韓国料理ディナーが楽しめる大人の隠れ家居酒屋です。

店前には広々としたワンちゃんOKのウッドデッキのオープンテラス席を完備しています。

ワンちゃんを椅子の上に乗せる際はマットを敷いてください

お店のこだわり

「ねじけもん 韓国」の魅力は、博多の熟練の技と本場韓国の食文化が融合した独自の「進化系韓国料理」です。
味のこだわりは、厳選したブランド肉の旨味を引き出す職人の火入れと、和の出汁をベースにした上品でディープな辛みとコク。
その時期一番美味しい旬の厳選野菜をふんだんに取り入れたヘルシーな創作メニューの数々は、お酒との相性も抜群です。

絶対外せない！必食メニュー

コプチャンチョンゴル

丁寧な下処理で旨味を引き出した国産黒毛和牛のぷりぷりモツを使用し、和風出汁と本場のスパイスを合わせた特製辛味噌スープは、素材のコクが溶け込んだ奥深い味わい。
具材の旨味が凝縮されたスープで仕上げる「〆の焼き飯」まで絶品です。

サムギョプサル串

職人仕立ての進化系豚肉串です。
高級ブランド豚「岩中豚」を使用し、外はカリッと、中はジューシーにベストな火入れで焼き上げて提供。
香ばしいお肉をシャキシャキのレタスに包み、特製辛味噌ダレを添えてひと口でいただけば、肉の旨味とピリ辛のコクが絶妙に調和します。

魚介とケールのチヂミ

野菜の王様を主役にした新感覚のヘルシー海鮮チヂミです。
ニラの代わりに栄養豊富なケールを贅沢に使用し、苦味を抑えて心地よいザクザク食感を演出。
エビやイカなどの魚介がゴロゴロと入り、外はサクサク、中はもっちり焼き上げられています。

シャリウマ冷麺

フローズンスープで味わう新感覚の韓国風ひんやり和モダン麺です。
みぞれ状に凍らせたシャリシャリの絶品出汁スープが、喉越し抜群の特製麺に心地よく絡みます。
炭火の肉料理や熱々のお鍋を楽しんだ後の火照った体をさっぱりとリセットしてくれます。

イヌコミスタッフおすすめメニュー

石焼きナッコプセ

本場の味わいを独自に昇華させた熱々の石焼き海鮮ホルモン鍋です。
旬の野菜、ぷりぷりの手長タコ、旨味の強いエビ、上質な国産黒毛和牛モツを贅沢に使用。
熱々の石鍋で煮込むことで、野菜や海鮮の出汁と肉のコクが特製辛味噌スープに溶け込み、濃厚で奥深い旨味が凝縮されます。
またわ具材の旨味が凝縮されたスープで仕上げる「〆の焼き飯」まで絶品です。

韓国野菜巻き串

旬のヘルシーな野菜をジューシーなブランド肉で巻き、炭火で素材の旨味を凝縮。
和出汁の上品なベースに本場のスパイスや特製ソースを効かせた味わいは、お酒との相性も抜群です。

10種野菜と麦のサラダビビンバ

大地の恵みを五感で楽しむ新感覚のヘルシー和モダンご飯です。
厳選された10種類もの彩り豊かな新鮮野菜と、プチプチ食感が心地よい栄養満点な麦ご飯を絶妙にブレンド。
素材の旨味と特製タレのコクが口いっぱいに広がります。

大人気メニュー

その他、多くのお客様から人気のメニューをご紹介します。