府中餃子バルあわ屋

府中駅から徒歩5分、南口を出てすぐのけやき並木通りを右方向に進みます。
そのまままっすぐ進み「宮西町」交差点を左に曲がります。
しばらく進むと右手に「餃子バルあわ屋」があります。
温かみのある照明に照らされたお店は、通りを歩く人々を優しく迎え入れるような雰囲気を醸し出しています。

テラス席はワンちゃんOK！ お散歩途中にフラッと立ち寄れるテラス席はワンちゃん連れに大人気の空間。
さらに、寒い時期でも快適に過ごせる工夫が凝らされています。
ビニールカーテンでしっかりと覆われているため、冷たい風が入るのを防ぐだけでなく、スペシャルな冷暖房も完備。
季節を問わず、いつでも快適にテラス席で、心ゆくまでくつろぎの時間をお過ごしいただけます。

「あわ屋」は、従来の餃子の概念を覆す、新感覚の餃子バルです。
看板メニューの餃子は、大麦仕上三元豚を贅沢に使用。
人間が食べるグレードの大麦で育った豚は、脂の融点が高く、柔らかさの中にも肉々しい食感が楽しめます。
通常の餃子は肉汁が特徴ですが、あわ屋の餃子には、特別な技法で絞った国産葱の「ネギジュース」がたっぷり。
お肉のジューシーさだけでなく、ヘルシーでありながら旨味あふれるネギの風味が口いっぱいに広がります。
また、「餃子といえば、やっぱりニンニクとニラ！」という方もご安心ください。
あわ屋では、上品な香りが特徴の国産ニンニクのみを使用。
食欲をそそる香りに、きっと酔いしれてしまうことでしょう。

あわ屋の餃子は、定番から個性派までなんと常時13種類以上をご用意！ 定番の焼き餃子はもちろん、生姜が効いたぷるぷるの水餃子、サクサク食感の揚げ餃子、カリカリに揚がった鶏皮餃子など、様々なタイプをお楽しみいただけます。
中でも特に人気の、香ばしい焼き餃子にとろーりチーズを炙りのせた、濃厚な旨みがたまらない「炙りチーズ焼き餃子」。
自家製ラー油とゴマダレが豆苗と絡み合う「ピリ辛ゴマダレの焼き餃子」。
パクチー好きに捧げる最強タッグ！エスニックな風味が食欲をそそりる「パクチーとスイートチリの揚げ餃子」。
カリカリの鶏皮餃子と自家製塩ネギレモンの組み合わせが絶妙な「鶏皮揚げ餃子 自家製塩ネギレモン」など、様々な美味しさを堪能できます。

今だけの特別キャンペーン！ クーポン利用で、看板メニューの「スタンダード餃子（焼き餃子）」がなんと1皿100円でお楽しみいただけます。
さらに嬉しいことに、お一人様1皿ずつご利用可能！「水餃子」への変更もできるので、グループで異なる餃子をシェアするのもおすすめです。

席のみ予約限定

あわ屋ならではの楽しみ方といえば、餃子とスパークリングワインとのマリアージュです。
パリでは定番となりつつあるこの組み合わせを、自慢の餃子と一緒にお楽しみいただけます。
餃子との相性を考えて選び抜かれたラインナップには、珍しい赤ワインのスパークリングや、華やかなスパークリングワインのカクテルなども豊富にご用意。
これまでにない餃子の楽しみ方を発見できること間違いなしです。
もちろん、定番の餃子×ビールにもこだわりが満載！ 生ビールは「カールスバーグ」「プレミアムモルツ」「プレミアムモルツの黒」の3種類をご用意。
一口飲めば、その「泡」の違いに驚くこと間違いなしです！

自慢の餃子の皮をアレンジした料理も大人気！ 新名物の「ヘルシー北京ダック風餃子の皮手巻き」は、パリッと香ばしく焼き上げられた自慢の餃子の皮で、特製の甘辛い味噌だれに絡めたジューシーな鶏肉と、シャキシャキの新鮮な野菜をくるりと巻いてお召し上がる一品。
パリッとした皮の食感と、北京ダック風の奥深い味わいが見事に融合。
さらに、お肉を鶏肉にすることで、ヘルシーでありながらも満足感のある逸品に仕上がっています。

もうひとつの餃子の皮のアレンジメニュー「餃子の皮で生ハムマルゲリータピザ風」。
一口食べれば驚くこと間違いなし！パリッと香ばしい餃子の皮は、ピザ生地とは一味違う軽快な食感を生み出します。
定番のトマトソースとモッツァレラチーズ、バジルのハーモニーに、とろけるような生ハムの塩気が絶妙なアクセント。
餃子専門店ならではの遊び心と、マルゲリータの美味しさが融合した贅沢な一品です。

あわ屋でぜひお召し上がりいただきたいのが、サラダなどの、こだわりの新鮮野菜メニューです。
八王子や日の出町から届く新鮮な東京野菜や、岩手から直送されるこだわりの野菜など、野菜本来の美味しさをとことん追求しています。
契約農家から届く無農薬野菜や有機野菜をふんだんに使用しており、国産野菜ならではの豊かな旨味が感じられるのが特徴です。
美味しい餃子と一緒に、あわ屋が厳選した新鮮な野菜の美味しさをご堪能ください。

餃子の後には、心ときめくデザートはいかがですか？ あわ屋のデザートは、一味違うこだわりのラインナップをご用意しています。
特に人気の「ティラミス」は、とろけるような口どけと、ほろ苦いココアパウダーが絶妙なハーモニーを奏で、餃子で満たされたお口を優しくリフレッシュしてくれます。
「炙りチーズケーキ」は、表面をバーナーで炙ることで、香ばしいカラメルの風味と、なめらかなチーズケーキのコントラストを生み出しています。
香ばしい香りと濃厚な味わいは、食後の締めくくりにぴったりです。

大切な愛犬にも特別な食事を提供してもらうことができます。
ワンちゃんメニューとして、通常メニューの「鶏もも肉のレモンハーブグリル」または「AUS産ブラックアンガスビーフの赤身ステーキ」を、味付けなしでご提供することが可能です。

内容は状況により変わります。

状況により対応できかねますので事前連絡をお願いします。