ENRICO（エンリコ）

渋谷の喧騒を離れ、愛犬とのお散歩を楽しみながら奥渋・松濤方面へ歩くこと約15分。
静かな住宅街の中にパッと目を引く、鮮やかな赤い扉とガラス張りのスタイリッシュな外観が「ENRICO」の目印です。

ENRICO（エンリコ）

店内ワンちゃんOK！ 木の温もりに包まれた店内は、大切な愛犬とゆったり過ごせる大人の隠れ家。
犬連れの方は入り口から一番近い特等席を利用でき、開放的な雰囲気の中でリラックスしてワインと食事を楽しめます。

お店のこだわり

ミシュラン星付きレストランや数々の名店で研鑽を積んだシェフが手掛ける、洗練された本格イタリアンが魅力です。
イタリア・トスカーナでの修業経験も活かし、山梨の契約農家から届く力強い無農薬野菜や手打ちパスタを、驚きのある一皿へと仕立てます。
店内に並ぶ300種類以上のナチュラルワインと、名店仕込みの確かな技術が織りなす至福のマリアージュを、ぜひ愛犬の隣でゆったりと堪能してください。

絶対に外せない！注目のメニュー

牡蠣のゼッポリーニ

磯の香るモチモチの生地に、大粒の牡蠣を丸ごと閉じ込めた贅沢な一品です。
カリッと揚げたてを頬張れば、中から濃厚な牡蠣のエキスがジュワッと溢れ出し、白ワインが止まらなくなること間違いなし。
海の幸を凝縮した、ENRICOならではの至福のスペシャリテです。

牡蠣のゼッポリーニとゆめちゃん

パスタ

シェフが毎日粉から練り上げる手打ちパスタは、トスカーナ仕込みの技術が詰まった本格派です。
その日に届く新鮮な魚介や旬の無農薬野菜、肉の旨みを、モチモチの食感と共に余すことなく引き出した一皿は、まさにワインのための料理。
訪れるたびに出会える一期一会の味わいを、ぜひ堪能してください。

ENRICO（エンリコ）

肉のロースト

じっくり時間をかけて火を入れ、しっとり美しいロゼ色に仕上げた肉のローストは、シェフの技術が光る逸品。
噛むほどに溢れる赤身の力強い旨みは、ソムリエが選ぶ赤ワインと最高の相性です。
愛犬の隣で、名店仕込みの贅沢なメインディッシュをぜひ堪能してください。

肉のローストとゆめちゃん

イヌコミスタッフおすすめメニュー

鮮魚のカルパッチョ

旬の鮮魚に、果物や野菜を自在に組み合わせるのがエンリコ流のカルパッチョです。
イチジクや柑橘などの果実の甘みを添える日もあれば、力強い旬の野菜で食感と彩りを加える日もあり、その一期一会のバランスは驚きの連続。
素材の瑞々しさを活かした華やかな一皿は、ソムリエが選ぶ白ワインや泡と合わせることで、より一層鮮烈な美味しさが引き立ちます。

ENRICO（エンリコ）

トリッパ アッラ フリウラーナ

トマト煮込みが一般的なローマ風とは異なり、フリウリ地方特産の「モンタージオチーズ」をたっぷりと使い、野菜とハーブの旨みで煮込むのが特徴です。
トマトの酸味ではなく、チーズのコクとトリッパの甘みが溶け合った優しくも濃厚な味わいは、オレンジワインやミネラル感のある白ワインと最高の相性を見せてくれます。

トリッパ アッラ フリウラーナとゆめちゃん

白子のヴァポーレ 魚蛋とヴィネグレットソース

ふっくら蒸し上げたクリーミーな白子を、魚醤のコクとヴィネグレットソースの爽やかな酸味で引き立てた洗練の一皿です。
とろける甘みとソースのキレが織りなす絶妙なコントラストは、白ワインや泡と相性抜群。
素材の瑞々しさが際立つ、冬の訪れを感じる至福の前菜をぜひ堪能してください。

ENRICO（エンリコ）

プロが導く料理とワインの至福のマリアージュ

300種類以上のナチュラルワインが眠るセラーから、ソムリエが会話を通じてあなたに最適な一本を提案してくれるスタイルです。
あえてリストを置かず、その日の気分や料理に合わせてセレクトされるワインは、まさに一期一会の出会い。
プロに委ねるからこそ味わえる、予想を超えた至福のマリアージュを体験してください。

最後の一口まで！ワインを愛する人のためのドルチェ

旬の果実や厳選素材を主役にしたドルチェは、訪れる時期ごとに一期一会の美味しさに出会えるのが魅力です。
今の季節は、苺とピスタチオのカタラーナや、お茶と柑橘のアイスなど、素材の個性が際立つラインナップ。
赤ワインや食後酒はもちろん、白やオレンジワインとも相性抜群な「ワインを楽しむためのデザート」で、大人の夜を締めくくってください。

ワインとデザート各種とゆめちゃん