Pizzeria&Trattoria GONZO 自由が丘店

自由が丘駅の南口から徒歩3分で到着する「トレインチ自由が丘」内にあり、ワンちゃんとのお散歩ついでに気軽に立ち寄れます。
黒い庇と黄色いロゴがスタイリッシュな外観で、お店の前には緑豊かな植栽があります。
この都会的でありながら自然を感じさせる空間は、愛犬との特別なひとときを演出してくれます。

テラス席ワンちゃんOK！ テラスは、自然の光と風を感じる開放的なガラス面に面したゾーンと、天候に左右されないビニールハウスのゾーンの2種類があります。
特にビニールハウスのゾーンは、エアコンが完備されているため、真夏や真冬、雨の日でも、愛犬と一緒に本格イタリアンを快適に楽しむことができる、まさに特等席です。

看板メニュー！本場仕込みの窯焼きピッツァ

看板メニューの「ピッツァ」は、本格ナポリピッツァならではの魅力が詰まっています。
店内のイタリア製薪窯でピッツァ職人が高温で焼き上げるため、生地はもちもちとした弾力と香ばしさが際立っています。
さらに嬉しいのは、全メニューのピッツァをハーフ＆ハーフで注文できる点です。
マルゲリータやクアトロフォルマッジといった人気の味を組み合わせて、一皿で二種類の美味しさを楽しめます。

もう一つの看板メニュー！新窯の炎が引き出す肉の旨味

ピザと並ぶもう一つの主役として、豪快で高品質な「肉グリル」を提供しています。
ここでは、厳選された黒豚のグリリアや、黒毛和牛のタリアータ、国産和牛の希少部位といった上質な肉の塊を、炭火焼きでじっくりと焼き上げます。
肉の旨みがギュッと凝縮され、香ばしくジューシーに仕上がったグリルは、豪快な見た目とは裏腹に、繊細な素材の味を堪能できる逸品です。

黒豚のグリリア

大人気メニュー

大人気のパスタは、本格イタリアンのこだわりが凝縮された逸品です。
特に人気の「GONZOボロネーゼ」は、ただのミートソースではなく、ゴロゴロとした肉の塊が贅沢に入った濃厚な自家製ミートソースにあります。
肉の旨みがギュッと凝縮されたソースが、もちもちとした麺にたっぷりと絡みつき、食べ応えのある満足感と奥深い味わいを堪能できる、お店を代表するメニューです。

前菜人気No.1メニュー！食べる宝石

前菜の中で特に人気の「鮮魚のカルパッチョ」は、前菜ながらも料理への情熱を感じさせる逸品です。
その日仕入れた旬の鮮魚の旨みを最大限に引き出すため、爽やかなハーブを使ったサルサヴェルデ（緑のソース）で仕上げるGONZOオリジナルのスタイルで提供されます。
シンプルなカルパッチョにハーブの香りが加わることで、魚の風味を際立たせつつも、次に続くピッツァや肉料理への期待を高めてくれる、洗練された一皿です。

窯焼き料理を引き立てるフレッシュ野菜

ピッツァや豪快な肉料理に負けないほど、使用する野菜にも徹底的にこだわっています。
それは、産地直送の旬の野菜を積極的に使用し、鮮度と季節感を大切にしているからです。
そのこだわりが凝縮されているのが、人気の「マッシュルームとペコリーノチーズのサラダ」です。
シンプルながらも、シャキシャキとした食感の新鮮な薄切りマッシュルームと、削りたてのふわふわで香り豊かなペコリーノチーズの濃厚な塩味と深いコクが、見事な調和を生み出します。
素材の良さが際立つこの一皿は、豊かな風味とともに、お店の食材への情熱を感じさせてくれます。

女性におすすめメニュー

女性に大人気の「カプレーゼ」は、定番を超えた革新的な前菜として楽しめます。
旬の食材を活かすというお店のこだわりから、季節によって洋梨などのフルーツと、贅沢なブラータチーズを組み合わせたオリジナルスタイルで提供されます。
ブラータチーズのとろりとした濃厚なミルク感に、フルーツの爽やかな甘みと酸味が加わることで、絶妙なバランスの風味を生み出します。
さっぱりとしていながらも、豊かでコクのある味わいが魅力の、GONZOならではの洗練されたカプレーゼです。

満腹感のフィナーレを締める本格イタリアンドルチェ

ドルチェは、本格的な食事の余韻を深める逸品揃いです。
特に、大人のティラミスやパンナコッタは、イタリア産ブラウンシュガーの上品な甘さと生クリームの濃厚な口どけが特徴。
さらに、イタリアの蒸留酒であるグラッパを絶妙に効かせることで、定番デザートに深みと芳醇な香りを加え、洗練された大人の味わいへと昇華させています。
ラム酒を効かせたアフォガートも含め、食後の満足度を最高潮に高める、情熱が詰まった最高の締めくくりをお楽しみください。

愛犬と楽しむ優雅なランチ

ランチは、特別なランチセットメニューではなく、グランドメニューのアラカルト注文形式で、本格的なイタリアンを堪能できます。
ディナーで人気の窯焼きピッツァ、豪快な肉グリル、そして旬の素材を活かしたこだわりの前菜やパスタといった看板メニューの全てを、昼から自由に選んで楽しめます。

窯焼き料理を引き立てるドリンクセレクション

Gonzo自由が丘では、ソムリエ厳選のワイン（赤・白・スパークリング）が、ピザや肉料理との完璧なペアリングを演出します。
定番のモレッティビールやオリジナルカクテルに加え、食前にはスプリッツ、食後には本格エスプレッソやリモンチェッロをご用意。
イタリアの食文化を深く味わい尽くすための、多彩なドリンクが揃っています。