かまくら芋八御成本店（Farm.Sweets＠鎌倉）

鎌倉駅から徒歩1分、西口を出て、すぐの「御成通り」をまっすぐ進みます。
役所通りにぶつかる手前、みずほ銀行の向かい側に「かまくら芋八御成本店」があります。

店内ワンちゃんOK！ 木目を基調としたテーブルや椅子、温かい光の照明に包まれた店内は、愛犬と一緒に心からリラックスできるモダンな空間です。
窓に面したカウンター席からは、御成通りの景色を眺めることができ、お散歩の途中に、愛犬と一緒にふらりと立ち寄るのにぴったりです。

「かまくら芋八」では、素材の選定から調理法まで、徹底的にこだわった焼き芋や、さつま芋スイーツを楽しむことができます。
使用するさつま芋は、土づくりからこだわった全国各地の契約農家から、その時期に最も美味しい品種を厳選して仕入れています。
自然栽培のものを取り入れることで、さつまいも本来の豊かな風味を大切にしています。
さらに、ただ焼くだけではなく、独自の熟成技術と焼き方を駆使し、さつまいものホクホク、ねっとりとした食感と濃厚な甘みを最大限に引き出しています。
この深い味わいは、まさに店主の情熱の結晶です。

メニューで一番人気の「さつまいも食べ比べ」は、その時期に収穫された旬の数種類のさつまいもの中から、お好みの3種類の焼き芋を食べ比べることができます。
ねっとり甘い品種から、ほくほくした食感のものまで、それぞれの個性をじっくりと楽しめ、お芋好きにはたまらない体験になりますよ。

犬好きの優しいママさんから、看板犬のゆめちゃんにもワンちゃん用の焼きいものサービスをしていただきました。

リピーター続出の「焼き芋ジェラート」は、ただのジェラートではありません。
蜜がしたたるほど甘く、とろけるような口どけの熟成焼き芋のペーストを贅沢に練り込んだ、まさに食べるスイートポテトのような逸品です。
ひとくち食べれば、口の中にふわっと広がる香ばしさと、焼き芋の濃厚な甘さが楽しめます。
また、ねっとりとしたジェラートと、カリカリの芋チップスの食感のコントラストも魅力。
さつまいも本来の美味しさを、ひんやりと新しい形で堪能できる、他では味わえない特別なジェラートです。

焼きいも好きにはたまらないかまくら芋八の「丸ごと焼き芋パイ」は、さつまいもの美味しさを丸ごと堪能できる贅沢な一品です。
パイの中に入っているのは、厳選された品種「シルクスィート」の、蜜がたっぷり詰まった焼き芋。
この焼き芋を一本丸ごとパイ生地で包んでいるので、どこから食べてもさつまいもの自然な甘さが口いっぱいに広がります。
さらに、焼き上げた後に粉糖やバニラビーンズを塗って、もう一度丁寧に焼き上げることで、香ばしさと風味が格段にアップ。
ザクッとしたパイ生地としっとりとした焼き芋の、異なる食感が楽しめます。
また、焼き芋パイと焼き芋ジェラートが一緒に楽しめるセットも大人気です。
温かいパイと、ひんやり冷たいジェラートの組み合わせは、まさに至福のひとときです。

絶品！と大好評の「アイス乗せ焼き芋」。
焼きたての蜜がたっぷり詰まっとろけるほど甘い温かい焼き芋。
その上に、冷たいアイスがゆっくりと溶け出して絡み合う、この絶妙な食感が最大の魅力です。
まるで、温かいスイートポテトを食べているかのような、至福のひとときが味わえます。
さらに、カリッとした芋チップスと、アイスが加わることで、香ばしさと奥深い甘みがプラスされ、一口ごとに新たな美味しさが広がります。
温かさと冷たさのコントラストがたまらないお店自慢の逸品です。

人気急上昇の「有機安納芋プリン」は、一口食べれば思わず笑顔になる、贅沢な味わいです。
希少な種子島産の有機安納芋のペーストをふんだんに使用しており、濃厚でありながらも、安納芋本来の自然で優しい甘さを堪能できます。
まるでシルクのようななめらかな口どけは、一度食べたら忘れられません。
種類は、安納芋の美味しさをシンプルに味わえる「有機安納芋プリン」と、宇治抹茶が重なる「安納芋抹茶プリン」の2種類があります。

ドリンクにもこだわっています。
爽やかな「オーガニックジンジャーエール」や、日替わりで楽しめる「フレッシュジュース」など、自然の恵みを感じる一杯をお楽しみいただけます。
コーヒーやカフェオレ、日本茶や紅茶はホット・アイスから選べ、季節や気分に合わせて楽しめるのも魅力。
自家製レモネードや、すっきりとした「ハートランドビール」もご用意しています。
おすすめは、14種類のスパイスとアフリカ産コーラナッツを使った「鎌倉クラフトコーラ」。
無添加・無着色で体にやさしく、ここでしか味わえない特別な一杯です。